肝叶馒头蟹和其他馒头蟹亲戚比起来，个头小了点，也方了点，比起亲戚那种山东大馒头外形，肝叶馒头蟹还比较像超市卖的冷冻小馒头。肝叶馒头蟹广泛分布在印度太平洋地区的沙质潮间带，尤其是带有贝壳的沙底，因此东沙算是牠们偏好的栖地类型，然而平时却不太常看到牠们，原因是牠们很会潜沙。根据我们简单的试验，在不到5秒钟之内就可以整只没入沙中不见踪影。有时候在潟湖边偶遇时，如果牠没躲起来的话，就有机会观察到牠在浅浅的水中以横向的蟹行方式，先向左走1公尺，再往右1公尺的之字形移动，相当特别。馒头蟹的螯脚非常特化，不像一般蟹钳单纯用来夹东西，牠们的螯脚一边是开罐器形状，一边是做为钩子，可以稳稳地固定住贝类，再用开罐器把贝壳剪开。这也许是为什么牠们喜欢栖息在有贝壳的沙地的原因。