「脱离了赖以为生的水,鱼群在船上死命挣扎跳跃着,镜头的另一端,人类却大口把生鱼片往嘴里送......」这个画面并非好莱坞的恐怖电影,而是一部改编自英国记者查尔斯.克劳福(Charles Clover)着作的”The End of the Line The ─ How Overfishing is Changing the World and What We Eat ",并由欧美民间组织和基金会赞助所拍摄完成的纪录片──〈鱼线的尽头〉。海洋国家公园管理处于4月17日举办「鱼线的尽头-全球渔业现况」讲座,以此纪录片探讨许多过所去忽视的渔业问题、过渔的成因,以及渔业经济管理和保育方面应有的新观念与作为。

4月17日的海洋保育讲座为「鱼线的尽头-全球渔业现况」

《鱼线的尽头》纪录片
当鱼类灭绝了
台湾的黑鲔鱼季,曾经是每年精彩的观光盛事之一,参与竞赛的渔民们大举捞起一尾尾的黑鲔鱼,在热闹的气氛下,人们的慾望随着黑鲔鱼的斤两重量加深,据统计,台湾黑鲔鱼季捕捞量从2001年的6686尾,降至2012年仅剩505尾,减少了9成以上,当美丽硕大的黑鲔鱼变成一块块的生鱼片,进入人们的口中时,除了满足虚荣口腹之慾,更让人感叹海洋及渔业所面临的危机。根据北太平洋鲔类国际科学委员会(ISC)研究,1952年到2011年间,太平洋黑鲔数量已经减少96.4%,时至今日食用大型鱼类,已被视为高档经济行为,人类的生活消费直接冲击渔获量的减少,我们这才发现,原来,海洋并非永远浩瀚无涯。
〈鱼线的尽头〉影片中,呈现海洋大鱼的数量统计曲线表急速下掉的事实,据科学家预测,在人类持续对海洋生态破坏、滥捕的情况下,2048年时将会无鱼可吃,取而代之的则是养殖渔业。这并非危言耸听,从过去的研究统计中,无一不在显示这些警讯,例如1990年,鳕等许多大型鱼类严重大幅减产,即使在1992年相关单位立法禁捕大西洋鳕,然而遭受毁坏的海洋生态,迄今仍未看到有所恢复。另外影片中更血淋淋的一幕:「全世界延钓渔业每年都会设下近14亿个鱼钩,所串起的鱼线总长可绕地球550圈;全世界最大拖网的开口,足以装下13部747型飞机...」,这样大型的拖网一下海,就能一网打进整群的黑鲔鱼,讽刺的是,当人们因这些精进的渔捞技术沾沾自喜的同时,浑然不觉这些举动已深深伤害下一代子孙的海洋资源。
让守护 没有尽头
渔业资源的减损责难,常迁至于气候变迁、栖地破坏与污染等因素上,然则人类的「过渔」才是真正的罪魁祸首,海鲜需求增加、精进的捕鱼设备、渔场扩张及不当管理方式与资源利用等因素,都是致使渔业资源加速耗损的帮凶。
台湾四面环海,海鲜文化成为海洋文化重要的一部份,这并非一定要被禁止,只是目前我们大多只注意海鲜的新鲜与卫生,却忽略了所食用海鲜的来源种类是否濒危、其捕捞作业是否执行于永续与环保的基准等更深层问题,「台湾海鲜选择指南」即是国内专家将市场上琳瑯满目的海鲜,基于合乎海洋永续理念,分别就「购买」及「食用」二方面提出建议原则,宣导消费大众去了解、选择海鲜来源,鼓励消费者选购永续海鲜,拒绝或减少食用濒危海鲜,借由改变日常生活习惯来支持海洋保育,减少对海洋资源的过度耗损,让海洋生生不息。(相关连结:「 台湾海鲜选择指南台湾海鲜选择指南」)(另开视窗)

台湾海鲜选择指南
海洋国家公园管理处也持续执行海洋永续保育工作,除积极进行各类保育研究计划,掌握台湾海洋环境现况,也透过复育的手段,增加海洋环境能量的流动与平衡,而与保育研究同步重要的就是推广海洋环境教育工作,经常举办各类活动及讲座,以最生活化的方式分享海洋环境知识,探讨目前全球海洋面临的问题与危机,希望社会大众能够透由认识海洋进而意识到爱护海洋的重要,让真正没有尽头的,是守护海洋的那份热情与毅力。

鱼类资源并非永远浩瀚无穷,建立正确的海洋指标,才能永续海洋生态
