滨刀豆

 

种名：滨刀豆
学名：Canavalia rosea
科名：豆科
花期：1-12月
果期：1-12月

多年生蔓性草本，荚果厚革质呈弯刀形，蝶型花紫红色干净漂亮。台湾全岛沙质海边均见；东沙岛主要分布在南岸沙地。

台湾花期全年；东沙岛全年除台风侵袭后一段期间外，均可见开花结果。藤蔓茂盛，耐盐、耐风、耐贫瘠，根部共生的根瘤菌可提高地力，且开花美丽，可栽培作为定沙植物。

滨刀豆嫩荚可作为救荒野菜

滨刀豆的成熟果荚